Kocham pizze,ale odkąd postanowiłam się w miarę zdrowo odżywiać musiałam ją ograniczyć do minimum,ale na szczęście odkryłam ten przepis.Po pierwsze robimy ją na patelni! Zrobienie jej trwa około od 10 do 15 minut więc wow.Na patelni teflonowej można zrobić ją bez użycia tłuszczu.
Składniki ciasto:
3 łyżki otrębów owsianych
3 łyżki płatków owsianych
5 łyżek jogurtu naturalnego
2 łyżki mąki
łyżka proszku do pieczenia
jajko
odrobina soli Obłożenie: Na wierzch możecie położyć właściwie co tylko chcecie np pomidory,ser,oliwki po prostu co lubicie,aa no i warto wierzch pizzy posmarować koncentratem pomidorowym czy zwykłym ketchupem.
Ja sama zrobiłam także sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego do którego dodałam czosnek,zioła prowansalskie i troszkę soku z cytryny.
Wykonanie:wszystkie składniki na ciasto mielimy w blenderze,masę rozprowadzamy na rozgrzanej patelni,przykrywamy i zmniejszamy ogień,gdy się zarumieni przewracamy na drugą stronę smarujemy koncentratem i kładziemy składniki,przykrywamy i obserwujemy by pizza się nie przypaliła,tadaaa ;)